Willkommen auf dem Hollewald-Hof!

Unser Bio-Hof liegt im malerischen steirischen Hügelland, genauer bei St. Marein bei Graz. Vor fast einem halben Jahrhundert erwarben meine Großeltern Holle und Ewald den Weißjockl-Hof, einen kleinen Bauernhof mit 3,5 Hektar Land, ursprünglich aus dem Wunsch nach hochwertiger Selbstversorgung. Bald war unser Hof in der Familie nur noch als der Hollewald-Hof bekannt. So entschied ich mich bei meiner Übernahme des Hofes 2023 Diesen Nahmen weiter zu führen und zwar nicht nur in der Familie sondern auch ganz Offiziell. Ich möchte den Hof Weiterentwickeln, von einem flecken Land das seine Bewirtschafter ernährt zu einer stolzen Landwirtschaft, die einen Mehrwert bringt für unsere Region. Einen Traditionsbewussten Ort der Begegnung, des Lernens und Aufregender, Magischer und Märchenhafter Erlebnisse für Jung und Alt.

Besonders stolz sind wir auf unsere Streuobstwiese: An rund 50 Apfelbäumen reifen über 20 verschiedene alte Sorten – eine geschmackliche Vielfalt, die in dieser Fülle heute leider selten geworden ist. Neben dem Obstbau und der Grünlandbewirtschaftung widmen wir uns auch dem Ackerbau und der artgerechten Haltung von Geflügel. Unsere Tiere genießen viel Platz und wachsen im Einklang mit der Natur auf.